Кто летал Этихадом через Абу Даби? багаж надо переоформлять или уже в Бангкоке получаю? И где бронь обратного билета сделать?

Вам это на стойке регистрации уточнить надо. Но обычно если оба посадочных сразу дали, плюс наклейку багажную на второй сегмент билета прилепили, то точно дождётся вас на месте. А если по-нормальному, то если вы (i) все сегменты одной компанией летите и (ii) сами не попросите выдать багаж в транзитной остановке, то приедет он в конечную точку.

Уточнять ничего не нужно. Ясное дело в Бангкоке. У вас не стыковочный рейс, а транзитный через хаб. Если билет единый.