Кто-нибудь ездил на поезде из Нячанга в Хошимин? Хотим днем поехать и увидеть по дороге горные пейзажи, будут ли они? И на каком поезде лучше ехать?

Ездили, горы только у Нячанга видели, в основном равниной ехали до Хошимина. Рисовые поля, плантации алое, леса ( бананы и т.п.), небольшие города. Поезд в 10 ч из Нячанга, в Хошимин в 18 ч

Нет. Вам надо из Дананг в Ханой