Может кто подсказать, насколько легко открыть карту или банковский счёт во Вьетнаме? Хочу просто карту для брони отелей на своё имя, а не какие-то мутные серые схемы с криптой

карту открыть не получится. запросто можно открыть местный счёт и получить возможность всё оплачивать куаром. а вот онлайн-покупки оплатить не выйдет

Во Вьетнаме только вьетнамский счёт можно открыть, карту — нельзя

Никаких серомутных схем с криптой нет. Карту можно сделать на bybit, нормальная биржа. Либо сгонять в Лаос и там сделать карту, туристам делают без виз