Кто-нибудь клал ноут с встроенным аккумом в багаж? Хочу в полёте засунуть 2 ноута в багаж. Знаю, что низя, но с другой стороны — были ли у вас на памяти случаи, когда багаж вскрывали и заставляли вытащить ноуты?

Бывало. Только в этих историях обычно не ноуты, а повербанки. Людей по громкой вызывали и просили потом достать из багажа "запрещёнку".

Зависит от типа аккума. Если литий-ион, то точно вытащите, либо без вас выкинут.