Кто-нибудь знает, можно ли в Дананге на себя оформить мотоцикл и ездить, или нужно через местных делать?

Можно генеральную доверенность на себя оформить от вьетнамца, при некотором желании и упорстве)

Покупаете. Делаете договор купли/продажи. Забираете блюкард. Едете в участок, ставите штампик на договор. Всё, успех. Если с магазина, то только через вьета, но они с радостью помогут. С продажей аналогично.