Кто-нибудь прыгал с парашютом на Пхукете, есть ли там такие компании?

На Пхукете такого нет. Самая близкая дропзона по географии — Лангкави. Но ещё до ковида там всё было как-то неорганизованно, только тандемы, вылеты по факту набора борта из желающих, на российскую лицензию смотрели недоверчиво, в итоге забили. В Таиланде рабочие DZ есть в Бангкоке и Паттайе, подробностей не скажу, гляньте по карте и свяжитесь.