Кто-нибудь из Казахстана бронировал на сайте VIETJET? Онлайн-регистрация на рейс вообще реальна?

Не. Лишь в аэропорту.

Через сайт, наверное, можно зарегистрироваться, но онлайн-регистрация на рейсы из Астаны и Алматы не предусмотрена — так мне объяснили. И у нас ни разу не вышло это провернуть. Только в аэропорту. Также как и выбор с оплатой мест.

Онлайн-регистрации у них нет, не тратьте время на поиски.

Нет. Регистрация исключительно в порту.