Кто учил вьетнамский язык, дайте совет по изучению, пожалуйста. Очень отличается на первый взгляд от русского и английского, хочется до поездки научиться хотя бы читать надписи/вывески и прочее.

Для нас сложный в произношении язык. А для вьетнамцев, наоборот, сложно внятно произносить английский. Читать надписи несложно, т. к. латиница со своими нюансами. Но опять же, правильно, по-вьетнамски, произнести прочитанное - сложно.