Кто знает до пхи пхи добираться лучше с краби или Пхукете?

А живёте вы где? Если на Краби, то проще с Краби, если на Пхукете, то с Пхукета.

Тогда без разницы. если "лучше плыть" это про время в пути, то с краби будет ближе.