Кто знает как в Bolt заказать машину с детским креслом из аэропорта Бангкока?

Не встречал никогда детское кресло в Таиланде.

Никак. Детские кресла доступны у сервисов заказа трансфера, если упомяните. У тасистов 99% нет. Цена у трансфера выше, конечно.