Летим первый раз в Паттайю, подскажите сколько держат в аэропорту по прилёту? К какому времени заказать такси до отеля,если мы прилетаем в 15:50?

Если без турфирмы летите никто никого не держит) получили багаж и вперёд

Такси можно заранее не заказывать, их полно там. А если трансфер, напишите рейс и время прилёта по расписанию, встречающий сам сориентируется. По прохождению границы и остальному всегда индивидуально.