Летим в июле в Нячанг по турпутевке. Надо ли брать рубашки с длинным рукавом, чтобы не "сгореть"?

Ну, + - да, если днëм гулять по солнцу - сгорите за часа полтора.

Лучше да, на всякий случай)

просто ходить по улице -нет, а посидеть на пляже часок, даже с защитой, я, например, подгорела, с учетом даже смуглости кожи .