Летим в нячанг, забыли поменять доллары , можно ли оплачивать картой union pay от рос сельхоз банка?

Да

Ещё можно оплачивать QR сбером или ВТБ Я наличку вообще почти не достаю

Можно. Кроме рынков у бабушек

Union pay от Россельхозбанка расплачиваюсь во всех магазинах уже 6 дней