Летим во Вьетнам. кто то за 8 часов с пересадкой в Ченду успевал выходить в город и что то посмотреть? Или этого мало?

Вас вероятно вообще не выпустят

У нас вот в конце апреля была пересадка 9ч+, выпустили, мы не спешили особо, на все ушло часа 2,5, в город не ездили, просто в отель, кто-то поспал пару часов, мы рядом погуляли и поели. Обратно увезли шатлом из отеля за часа 3 до вылета. В целом, это лучше, чем тусить в аэропорту.

С бронью отеля вероятность выхода в город существует. Без нее шансы стремятся к нулю. Главное - следовать по направлению к границе, игнорируя китайских помогаторов, которые, после просмотра вашего билета, будут стремиться не допустить вашего прорыва в город.

Мы вышли спокойно без брони отеля. Сразу стоят такси, доехали до парка панд, ходили там 3 часа, вернулись назад и еще в аэропорту успели посидеть

Очень мало времени. Город большой и очень интересный. 8 часов минус получение стикера это в лучшем случае бегом увидеть панду. На метро это гарантированно по времени и быстро (плюс дешево)