Что лучше взять на Фукуок — доллары или евро?) И карту «Мир» там принимают? Ну вдруг

Берите евро и не парьтесь. Карты Россельхозбанка вроде где-то в магазинах работают

Берите доллары. Карты «Мир» не принимают. Можно бесплатно оформить карту РСХБ UnionPay, ей можно расплачиваться в кафе и магазинах (во многих)