Мне 2000$ хватит на месяц жизни во Вьетнаме?

Смотря как и где жить. Если в РФ хватало, то и тут должно хватить.

Хватит.

В первый месяц в эмиграции тратишь 2000-3000€... а дальше в среднем 1500-1700€... через год в эмиграции может хватить 1000-1200€. Но чем больше эмигрантов, тем выше цены... Это случилось год назад в Турции...

В одного — за глаза и уши и останется.