Вот интересно стало, бывает советуют разные кондики. А как их снимать вообще? Тупо зайти в кондик и спросить, есть ли свободные номера? Или только через агентства?

Можно на ресепшене или напрямую найти хозяина. У кондиков (апарт-отелей) местная схема такая, что некоторые собственники сдают свои апарты под гарантированный доход, и тогда кондик сам сдает их через сайт и ресепшен. А есть владельцы, которые хотят больше заработать и сдают напрямую или через сервисы вроде Airbnb. Напрямую у собственника как правило дешевле.