Можно ли вписать в Тайпасс бронь билетов, которые ещё не оплачены? Просто точную дату перелёта пока не знаю.

Нельзя, да и толку нет — подавайте на тайпасс, когда уже будете знать дату въезда.

Тайпасс дают под конкретные даты въезда.