. Может кто-нибудь натыкался на лавочки с посудой местного производства в районах Карон-Ката-Ката Ной, Пхукет?

Вы про тарелки из кокоса или про фарфор ?

Все это можно купить на вб дешевле

Не помню посуду, но сувенирка есть.. Можно глянуть, если по пути https://maps.app.goo.gl/spbVEHz2ovrFbYy47