Можно ли использовать приложение Тинькоф в Тайланде? Совершать переводы?

Да. Но не переводы в Тай.

У меня работает. Я даже смогла номер телефона на тайскую карту изменить.

Все что связано с Россией в Тинькофф продолжит работать. Российские кредиты, российские переводы.