Можно ли как-то поменять нерабочий телефон Apple в Тайланде на новый, как это делают в США, просто принося телефон в Apple Store?

А на сайте Apple есть упоминание о том, что эта программа распространяется на Таиланд?

Думаю да, если он покупался у офов в Тае. Если он не из Тая, то вероятность близка к минус 0))