Можно ли на месте расплачиваться наличными? Принимают только местную валюту? Смогу ли обменять евро на нее - или нужны доллары?

Да, можно наличными расплачиваться, в основном принимают только донги, не видел чтобы другую валюту принимали. Евро тоже можно менять, я лично менял доллары, до евро просто ещё дело не дошло😂 Можно ещё qr кодом оплачивать сбер/байбит