Реально ли взять авто в аренду на Пхукете всего на один день?

Скорее всего да, так же как и здесь. Придётся ножками по конторам прокатным ходить и уточнять. Через интернет никто заморачиваться не станет. Либо вариант — оплачиваешь три дня, а отдаёшь машину уже через сутки. Возражать никто не будет.