Можно ли в Таиланде оплачивать покупки картой Юнион Пей Тинькофф?

Можно.

На изи работает Солидарность банк у меня к примеру . В Макдональдс, 7/11, заправках и тд я расплачиваюсь картой банка Солидарность. Остальные так же вроде работают норм.

Русские не катят. Юнион работает. Курс такой, что лучше везти свежие купюры по 100$ и менять в обменнике.