Можно на арендованном во Вьетнаме мотобайке покататься в Камбодже и Таиланде?

В камбо на границе пропустят. Ну или ничего не говори, а просто получив штамп езжац дальше на моцыке. А вот граница тай/лао на 99% не пропусят даже если это твой мотик с документами на тебя.