На Фукуоке старые доллары принимают? В Хошимине пробовали — нигде не взяли :(

вроде здесь без проблем меняют https://maps.app.goo.gl/CdkWzD7bS693XbHm9

Меняют. Но зависит от года выпуска. И курс ниже, чем для новых.

Меняют, только курс будет пониже.