На Пхукете как добраться с каты до пляжа с самолётами, желательно на автобусе, и в какое время?

На автобусе это долго и муторно :) нужен вам смарт бас аэропортовский, на нем и езжайте, потом пешком... А по времени, гляньте flyradar... Когда самолеты садятся с моря. И лучше чтоб светлое время было.