Какую местную симку брать на Пхукете?

однозначного ответа тут нет. Все операторы дают 5G. У каждого свои достоинства/недостатки. Список: AIS (зелёный) — ловит лучше других за пределами острова, на дальних экскурсиях. DTAC (синий) — покрытие норм, интернет шустрый. TrueMove H (красный) — покрытие хорошее и приём на острове поувереннее. Карты покрытия операторов глянуть можно на этом сайте. Откроется карта AIS, в меню выбирается нужный оператор. Интернет-пакеты подключаются прямо на сайте оператора.