Обменивают ли на Пхукете наличные рубли? Или только переводом?

Наличные да

Обменивают. Только не везде. Хотя в том же Value+ дают.

Бумажные рубли нам обменяли по хорошему курсу на Кароне, прямо напротив пляжа рядом с гринмаркетом С