На сколько реально переехать на пхукет и найти работу уже на месте?

Официально и с разрешением на работу примерно 2%.

Лучше удаленку Есть компании, которые готовы вас хантить, если вы крутой специалист, и сделать вам визу рабочую и заняться документами. Но практика показывает, что специалисты такого уровня не задают тут подобных вопросом. При всём почтении к вам, я не хочу ни коим образом вас обидеть Если вы хотите жить на острове, лучше найдите что-то удалённое. Очень мало компаний готовы будут помогать вам в оформлении воркпермита, а это хороших денег стоит.