У Air Arabia указано багаж 20 кг 1 piece free — это значит только одна сумка? Если у меня два небольших чемодана или чемодан и большая сумка общей массой 20 кг, придётся доплачивать?

1 piece — это одно место багажа. в вашем случае до 20 кг. В Аэрофлоте правила такие же. за второе место доплатите. неважно, сколько весит первое.

Похоже, имеется в виду одно место (один чемодан) не тяжелее 20 кг, потому что тяжёлый.