В моём городе не найти доллары нового образца, а со старыми в обменниках Паттайи будут проблемы?

Берите евро

Если состояние идеальное, то никаких проблем.

Юани брали. У юаней курс обмена почти один в один с долларом

Старые без проблем меняют, уже в тысячный раз обсуждается

Доллары должны быть 1996 года и новее. Можно брать евро и юань. Ещё условие — купюры в хорошем состоянии. Лично менял евро 2002 года, никаких проблем, и доллары 200.. каких-то годов