Подскажите, на экскурсиях и в магазинах на рынке в Нячанге принимают доллары или обязательно снимать донги / менять доллары?

На экскурсиях могут взять $, а вот везде в остальном только местная валюта, конечно на рынке можно и в $, но курс, по которому вас посчитают, вам вряд ли понравится