На границе с Лаосом не поставили штамп, отправили в БКК, у кого так было?

А кто именно не поставил — тайцы или лаосцы? Сколько дней в Лаосе пробыли и какой по счёту это бордер? Если бордеров много, то могут рандомно не пустить.

В тексте с сайта тайского посольства: количество наземных въездов официально ограничено двумя в год (на практике могут делать исключения, что как раз и решается коррупцией через помогал), через аэропорты вроде без лимита, но есть ограничения по дням пребывания в стране за год.

А вас куда-то уводили или прямо у окошка сказали? Если никуда не уводили, а просто развернули от "окошка", попробуйте ещё раз через пару часов. Есть также вариант получить турвизу, но запись долго ждать, а с другой стороны лететь в Бангкок, когда разворачивают даже на наземной границе, тоже рискованно.