Ночью кто-то вылетал с Пхукета? Как добраться ночью до аэропорта, правда ли то что есть проблемы с вызовом такси?

Нет проблем.

Если через приложение заказывать и живете в какой-нибудь дыре, то есть шанс что машину не получится найти за первые 10-15 минут. И нужно будет чуть больше времени.