Нужен ли билет на вылет из Таиланда при въезде в Таиланд?

Официально-да. Но тут как повезет, могут спросить, могут не спросить. Лотерея.

И чаще его спрашивают не при влёте, а при регистрации на рейс. лучше иметь либо билет, либо запас времени на его покупку.