Надо ли виза в Китай при пересадке? Приложение говорит да, гугл — нет, (транзит меньше суток)... Летим в Дананг

Не требуется. Но некоторые утверждают, что вроде как зависит от города пересадки. Не уверен, насколько это верно, по-моему чушь)

У вас ещё две пересадки, там немного другие правила, посмотрите этот момент.

Если пересадка в Дасине и вылет оттуда же в Китай, виза не нужна, до 150 часов даёт Китай в таком случае находиться на территории страны для россиян.

К сожалению, весь ваш маршрут не виден, а именно куда вы дальше из Пекина летите и во сколько вы (по билетам) покидаете территорию Китая. Ситуации с более чем одной остановкой не в пределах одного города/провинции относятся к мультистопу, и для нахождения на территории Китая без визы возможно, если вы на этой самой территории будете не более 24 часов (по билетам). Самая актуальная информация, как всегда, на сайте миграционных властей Китая и в Timatic.