Нужна ли бронь отеля при въезде во Вьетнам? Проверяют?

Да ни разу никто про бронь не спрашивал. Семь раз во Вьетнаме был))

Я 4 раза приезжал (и по земле, и самолётом) — не интересовались. Но на всякий случай можно любой хостел забронировать.