Очень трудно всё это перечитывать. Может кто подскажет, какие карты из Беларуси сейчас принимают в Таиланде. Я там никогда не была.

Bnb bank точно работает, недавно пользовался.

Если можете купить доллары и поехать с ними - лучше так и сделайте. Спрашивайте, тут много народу, подскажут что да как.

Лучше берите наличные доллары, купюрами по 50 или 100 $, так курс обмена выгоднее. Если всё же собираетесь картой платить - узнайте в своём банке комиссию по карте Visa или Master, $ и €, и уточните, как будет конвертация проходить.