Загранпаспорт истекает 31.03.2025, лечу Аэрофлотом 23.12.3024 обратно 04.01.2025 — могут ли быть проблемы с выездом? Вроде правило 6 месяцев до окончания действия паспорта.

Обычно с просроченным паспортом проблемы возникают на въезде, а не на выезде. Формально паспорт может стать основанием для отказа во въезде в Таиланд, и случаи удачных поездок туристов с похожими ситуациями не дают гарантии, что у вас пройдёт так же. Если есть возможность, подстрахуйтесь как-нибудь.

Точно будут. Делайте новый. Время ещё есть.