Впервые собираемся на Краби. Подскажите, пожалуйста, какой пляж или отель получше выбрать? Хочется, чтобы и инфраструктура была, и кафе/рестораны вечером, и пляжи почище.

посмотрите Ао Нанг/Клонг Муанг. В основном первый более развит по инфраструктуре, второй в стороне.

У нас запросы были похожие, остановились на Ко Ланте и совсем не пожалели. Пляжи довольно свободные, особенно с утра. Почему-то большинство приходит в самый пик жары. Вода чистейшая, песок. Кафе много, на любой вкус и кошелёк. Тусовок не замечала, но мы и не гуляем по ночам)