впервые в Нячанге, подкиньте пару топовых мест, плиз) с вьетнамской и азиатской кухней?

Загляните в Nom Nom, там азиатских блюд на выбор много. А если про вьетнамскую, то тут обычно моно-формат: заведение делает либо только суп Фо, либо только рис с добавками, либо только спринг-роллы.