Планируем в 7-40 выезжать в аэропорт Хошимина из Вунгтау, на лимузине, как думаете за 3 часа доедем? Пробки вообще есть по утрам в этом направлении?

Если на лимузине то точно доедите. Даже по пробкам лимузин максимум 2 часа идёт. Только уточните куда вас доставит лимузин - в центр или прямо в аэропорт. Если в центр - то ещё полчаса займёт такси до АП вместе с посадкой/высадкой.