Планирую переезд и на ближайший год-1,5 рассматриваю Вьетнам. Подскажите, пожалуйста, есть ли варианты получения визы больше, чем на 90 дней?

Три варианта: инвестиционная, бизнес-виза (с реальным бизнесом) и рабочая (которую делает работодатель). Ну или можете рискнуть и выйти здесь замуж (лучше не надо, конечно).