По прилету в таиланд спрашивают обратные билеты?

Не спрашивают.

Прилетели 3 дня назад в Бангкок, ничего не спрашивали, билеты у нас в один конец.

Из более 10 поездок в Тай спрашивали 1 раз. Насколько это много решать вам. Спросить могут, не пустить (точнее отправить покупать билет) также могут.