Побывали на рынке возле моста, в том числе на рыбном. Обилие и разнообразие показалось большим, нам, впервые приехавшим на Фукуок.
С креветками, крабами и кальмарами понятно… А вот что вкуснее и оптимальнее из рыбы по соотношению цена-качество более сложный вопрос. Про моллюсков тем более сложно. Заранее спасибо за советы от опытных гурманов!
2 ответа
E
02.09.2024
Гребешки попробуйте, вкусно очень нам было)
Ю
02.09.2024
Разнообразие на рынке морепродуктов отличное. Чем крупнее рыба тем вкуснее, так как жирнее. Брал большого тунца по цене 180к за кг. и зубастую большую рыбу черного цвета по 250к/кг. Это цены без головы и хвоста(показываете какая часть нужна то и отрезают). Эти рыбины самые топ по вкусу.