Почему все советуют менять в обменниках/ювелирках, а не в банках? Что я не так понимаю?

У вьеткома на сайте вроде курс норм, даже лучше, чем во многих обменниках. Чего я не догоняю? P. S. у меня еще и старые баксы, так что все сложнее.