Почему народ берёт платную визу в Камбоджу, а не бесплатную в Лаос? Какие-то плюсы в этом есть?

Не. По факту Лаос удобнее и дешевле в разы, особенно если сам на байке едешь. Границу на своём байке можно пересекать, если есть голубенькая карточка (документы на байк)

Камбоджа к тому же на пару сотен километров ближе Лаоса.