Подскажете пожалуйста по поводу жилья во Вьетнаме: нормальная история искать в долгосрок на аирбнб?

Нет, лучше букинг/agoda и договариваться на долгосрок. Трипком тоже можно рассмотреть

Вполне, я так находила пару раз и договаривалась на цену ниже airbnb при оплате на месте.