Хватит ли 3 часов, чтобы по прилёту в Хошимин пройти паспортный контроль и успеть на внутренний рейс до Фукуока?

Если самолёт не задержат, то успеете. Я брал билеты с пересадкой 3.25 в Нячанг, и авиакомпания сама пересадила меня на более ранний рейс, сократив пересадку до 2.15.

Хватит, в Хошимине все прошли минут за 15. Когда будете сдавать паспорт и визу, скажите, что летите на Фукуок, до терминала 1, который для внутренних рейсов, идти минут 5. Нам хватило 30 минут, и мы уже сидели в кафе, ждали посадку.